ちょうど昨日、NONさんが千葉産のタケノコをお料理していた記事を読んで「美味しそう!」ってヨダレを流していたところだったのです!
宅配便を受け取ったら「筍」って書いてあったので、内心「茹でないとダメかぁ。ヌカが無いからNONさんみたいにお米でやるかな」なんて思っていました。
開けてみたら、茹でたタケノコ、山椒の葉、ワラビ、落合ようかんが入っていて「良かったぁ。茹でてある」って喜んだわけです。
添えてあるお手紙には「近くの薮でタケノコを見つけたので少し掘ってみた」とのこと。
早速うす味のだし汁で煮てみました ↓。
短い時間で煮たのに柔らかいです。
今日の庭です。
「フジ」↓はもう散りながら咲いている状態です。
「モッコウバラ」とスカイツリー ↓。
「スズラン」↓。
「ミニシクラメン」にタネ ↓? もし出来ていたなら嬉しいです!
もはや雑草扱いされている「エリゲロン」↓。ニホン名は「ゲンペイコギク」。これ、根が深くて抜きづらいので、やたらに植えないほうが良いです(^^;)。
最後に「百日草」「帝王貝細工」「トマト」「オダマキ」が発芽したところ ↓です。
「オダマキ」は先日まいたものはまだ芽が出ていません。これは...いつまいたものか不明。鉢の影になっていたところに置いてあったビニールポットをよーく見たら「オダマキ」が発芽していた、と言う(^^;)。
知り合いが欲しがると思うので、ビニールポットに少しずつ仮植えして持って行きます。