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Channel: ハーちゃんの「ゆらゆら日記」
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果物のプレゼント!

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ブロ友のますみそさんから、嬉しい秋のプレゼントが届きました!

 

ご自分で渋抜きした柿(禅寺丸柿)、アルプス乙女、すだち。柿とアルプス乙女はご自宅で収穫なさったものです。

 

焼酎を使う渋抜きはこちらの記事に書かれていますけど、なかなか加減が難しいそうです。でも頂いたものを食べたら、渋はすっかり抜けていて美味しかったです(^^)。

 

アルプス乙女も食べられるそうですが、まだ食卓に飾ってあります。赤子宅にも分けてやりました。

 

主人、すだちをそのまま食べて、美味しかった、と言っておりました(^^)。

 

子ども時代を岡山の田園地帯で過ごした主人、おやつにユズとか丸ごと食べていたそうです。桑の実などもね。

 

そして、やってみたかった実験を行いましたよ!

 

Minamiさんから頂いた「バタフライピー」のお茶を作りました(左)。キレイなブルー! そこに、ますみそさんから頂いたすだちを絞って投入したら、この通り(右) 。キレイな紫に変わりました!

 

 

 

 

これは酸による変化なんですね。

 

自然の色の美しいことったら!

 

Minamiさんのこの日のブログには、このバタフライピーを使った染め物も紹介されています。

 

ブルーの花もキレイ、お茶にもなる、染色もでき残ったツルも使えるそうですよ! 良いなぁ。

 

おふたかた、本当にありがとうございます(^^)。

 

このところ東京は連日、秋晴れのお天気が続いています。

 

昨日は「ビオラ」を10株ほど定植しました。今日も残りをがんばります!

 


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