これ ↑です。友人が送ってくれました。源 吉兆庵のお菓子です。これは半分に割ったところです。
芳醇な香り、濃厚な甘さを持つ
山形県産黄金桃をまるごとひとつ
ぜりぃで包みこみました。
繊細な果肉にしっかりと果汁を
たたえた果実と、ピューレを使用した
瑞々しいぜりぃが調和します。
とのこと。
頂いてみたらぜいたくなお味! 黄金桃も美味しいし、まわりのゼリーがピューレ使用のもののせいか、ねっとりとしています。
桃の大好きな赤子にも、と思いましたがやめます。赤子には勿体ない大人の和菓子だから(^^)。
ぶつけられたショックをこのお菓子でなだめます、はい!